Polecamy książki dotyczące celiakii i diety bezglutenowej
Materiały otrzymała nasza biblioteka, zgłaszając do konkursu potrawę bez glutenu.
Był to przepis na faszerowaną cukinię.
Do konkursu Bezglutenowa Biblioteka zaprosiło nas Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Działanie ma na celu rozpowszechnienie wiedzy na temat celiakii i diety bezglutenowej poprzez bezpłatne udostępnienie książek na ten temat bibliotekom w całym kraju.