Jadłospis

1. Poniedziałek 17.01.2022
1. Zupa z groszku zielonego z pomidorami ( składniki :Woda ,ziemniaki , groszek zielony , żeberka wieprzowe ,śmietana, marchew, seler, por, pietruszka , pomidory w kostce , koper , sól ,pieprz czarny)
2. Pierogi ruskie ,kompot owocowy ,owoc ( składniki: Mąka pszenna , ziemniaki , ser biały , cebula , olej , sól , kompot owocowy –mieszanka owocowa , cukier)
2. Wtorek 18.01. 2022
1. Zupa zacierka z makaronem (składniki : ( składniki: Woda ziemniaki , kurczak , marchew , makaron pszenny , seler , pietruszka , por ,, majeranek)
2. Kotlet drobiowy panierowany , ziemniaki , mix warzyw w sosie winegret ,kompot owocowy, owoc (składniki : Ziemniaki , filet z kurczaka , sałata lodowa , pomidor , ogórek zielony , jaja ,bułka , olej rzepakowy , cebula , mleko , miód , śmietana , mąka pszenna , musztarda ( woda , gorczyca , ocet spirytusowy , syrop palonego cukru ,przyprawy )sól , pieprz czarny, kompot – mieszanka owocowa , cukier)
3. Środa 19.01.2022
1. Żurek z jajkiem i kiełbasą (składniki : Woda , jaja , kiełbasa (mięso wieprzowe , czosnek , sól , cukier , pieprz ) śmietana , marchew , seler , por , pietruszka , chrzan , ocet jabłkowy, majeranek , sól , pieprz czarny )
2. Pulpet , kasza gryczana biała , buraczki czerwone , kompot owocowy, owoc ( składniki :Ziemniaki , karczek wieprzowy , buraczki czerwone , jaja , cebula , bułka , mąka pszenna , olej rzepakowy , kompot – mieszanka owocowa , cukier)
4. Czwartek 20.01. 2022
1. Kapuśniak (składniki : ( składniki: Woda ,kapusta kiszona ,żeberka wieprzowe , śmietana , marchew , seler , por , pietruszka , kozieradka , sól , pieprz czarny))
2. Schab w sosie własnym , ziemniaki , pomidor z cebulą ,kompot owocowy, owoc (składniki : Ziemniaki , schab wieprzowy , pomidor , olej rzepakowy , cebula , śmietana , ,mąka pszenna , musztarda (woda, gorczyca , ocet spirytusowy , syrop palonego cukru , przyprawy) , sól , cząber , rozmaryn , oregano , bazylia , tymianek , czosnek , pieprz czarny ,kompot – mieszanka owocowa , cukier)
5. Piątek 21.01.2022
1. Zupa grochowa (składniki : :Woda , ziemniaki ,żeberka wieprzowe. , groch łupany , marchew , seler , por , pietruszka , majeranek , sól , pieprz czarny))
2. Filet z ryby , ryż , surówka z kapusty kiszonej , kompot owocowy, owoc ( składniki : Filet z ryby , kapusta kiszona , ryż , olej rzepakowy , jaja , bułka ,marchew , jabłko , cebula , mąka pszenna , sól, pieprz cytrynowy , kompot – mieszanka owocowa , cukier)

 

*Wykaz składników dostępny u intendenta